湖北日報訊（記者李朝霞、通訊員王靈兒、楊博智）3月18日，西北湖畔，楚菜飄香美食。由武漢餐飲業協會、武漢市旅遊協會、武漢市老字號協會共同主辦的第二屆武漢“十大名菜、十大名點、十大伴手禮”揭幕盛典在此開場。嘉賓、媒體、市民共同見證了這場屬於武漢味道的“高光時刻”。
活動歷時近三個月，引發全城關注、全網熱議美食。經過區級評選、綜合彙總提名、區級結果釋出、市級投票啟動、網路投票等過程，並在公證處全程監督下開展評定。
說到底美食，大家最關心的就兩個問題：“到武漢吃什麼？來武漢帶什麼？”
為了解決這兩個問題，在武漢市商務局和市文旅局的指導下，武漢餐飲業協會、武漢市旅遊協會和武漢市老字號協會，早在2024年就聯手搞起了第一屆評選美食。“漢派美食”不僅成了當年的餐飲圈熱詞，還讓藕湯、小龍蝦、甲魚等一路火到了一線城市，熱乾麵更是從新加坡香到了法國街頭。評選既帶動了產業發展，也讓更多人讀懂武漢、愛上武漢。
2026年，評選範圍一口氣擴充套件到東西湖、漢南（經開）、蔡甸、江夏、黃陂、新洲六個城區，影響力更大美食。
投票期間，兩江四岸為評選活動“點亮”，四站一場的大螢幕每天向百萬旅客“安利”，4000座公交站臺輪番刷臉，10000多塊戶外大屏齊齊為熱乾麵、豆皮、面窩“站臺”美食。機關單位、餐飲企業齊齊上陣，最終票數飆到了1246萬。
更排面的是，今年春節，英國、俄羅斯、法國、美國、韓國的駐漢總領事們，還被請進了武漢的“新春家宴”，圍著一桌地道漢味，吃得眉開眼笑美食。這一口，不只是菜，是武漢遞給世界的名片。
兩屆評選，終於拼出了這份完整的“武漢美食地圖”美食。自此，不論是本地老饕還是外地遊客，手裡都有了一份“硬核打卡指南”。而武漢，正端著藕湯、提著伴手禮，走向更大的舞臺——朝著國際消費中心城市、國際交往中心城市、世界知名旅遊目的地更進一步。
第二屆武漢“十大名菜、十大名點、十大伴手禮”名單
十大名菜美食：粉蒸鮰魚、牛三鮮、武漢黑鴨煲、珊瑚鱖魚、清蒸大閘蟹、老武漢餈粑魚、臘肉炒藜蒿、汪集雞湯、紅燒黃陵得勝圓子、黃陂甜蒸肉
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十大名點：生煎包、鍋貼、紅糖餈粑、武漢涼麵、武漢油香、雞冠餃、油餅包燒麥、漢南甜玉米餅、歡喜坨、香煎米粑
十大伴手禮美食：鶴舞流光發光冰箱貼、新洲白茶、旭東·百裡挑一武漢味道瓜子伴手禮盒、蒜鳥家族玩偶套裝、禮櫻有你櫻花面、武漢國漆·大漆小葫蘆掛件、荊楚地標遊-曲奇餅乾、肥肥蝦莊油燜/蒜蓉小龍蝦、曾侯乙捏捏樂、遇知音粉青琴柴對杯
