代表委員履職記|李治儀:聚力美食品牌建設 賦能文旅融合發展

2月2日至5日,中國人民政治協商會議貴陽市觀山湖區第三屆委員會第五次會議勝利舉行美食。在聯組議政會上,貴州吃貨團MCN創辦人、觀山湖區網聯會秘書長、觀山湖區政協委員李治儀代表文體藝術體育界別,作了題為《關於系統打造“吃遍大貴州·就在觀山湖”美食品牌,賦能全區文旅產業高質量發展的建議》的發言,圍繞如何以美食為引擎,推動區域文旅產業提質升級提出了一系列針對性建議。

代表委員履職記|李治儀:聚力美食品牌建設 賦能文旅融合發展

李治儀委員在發言中指出,觀山湖區作為貴陽新興的城市中心,擁有交通便捷、城市現代、文旅體活動豐富等優勢,吸引了大量觀演、觀賽客流美食。然而,當前區域在美食品牌建設上仍存在短板,“美食荒漠”的認知尚未根本扭轉,導致許多遊客僅將觀山湖視為“中轉站”,而非消費目的地,制約了文旅消費潛力的充分釋放。

基於調研,李治儀委員分析了當前存在的三大主要問題:一是美食品牌核心吸引力不強,在權威餐飲榜單中上榜商戶數量顯著少於傳統老城區;二是在新媒體平臺缺乏系統性、創新性宣傳,話題熱度與傳播力不足;三是政策協同與產業聯動較弱,美食與文旅體活動融合不深美食

為此美食,他提出三項具體建議:

一是明確差異化定位,打造美食集聚新高地美食。 建議樹立“老城區品貴陽味,觀山湖嘗全貴州”的鮮明定位,系統規劃引進全省各市州老字號、非遺美食、特色小吃等,透過建設或升級特色美食街區,形成“一站式吃遍貴州”的集聚效應,構建獨特美食吸引力。

二是創新宣傳營銷,塑造鮮活品牌形象美食。 由宣傳、文旅等部門牽頭,策劃系列主題推廣活動。開發線上線下“美食地圖”,廣泛投放於交通樞紐、酒店等地。邀請網路達人擔任“美食推薦官”,運用短影片、直播等新媒體進行推廣。持續運營“吃遍大貴州就在觀山湖”等社交話題,並定期舉辦美食文化節、風味市集、廚藝大賽等線下活動,融合文化展演,持續提升品牌熱度與知名度。

三是強化政策協同,最佳化產業發展生態美食。 研究出臺專項扶持政策,對引進的知名品牌、首店給予激勵,設立基金支援商戶發展。建立由商務、文旅、市場監管等多部門組成的工作協同機制,統籌解決發展難題。推動美食與大型文旅體活動深度聯動,推出專屬消費套餐。

李治儀委員還強調,美食是旅遊的靈魂,也是拉動消費的重要引擎美食。系統打造“吃遍大貴州·就在觀山湖”品牌,是破解當前文旅消費短板、推動產業高質量發展的關鍵舉措。他相信,透過全區上下的共同努力,觀山湖的美食名片必將更加閃亮,為區域發展注入新的活力。

發言引發了與會委員的共鳴與討論,為觀山湖區文旅商融合發展提供了有益思路美食

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