夏日的儀式感
少不了那一口冰爽的燕京啤酒
配上一桌地道的美味
7月10日至19日
第35屆北京國際燕京啤酒文化節
將登陸首都國際會展中心
四大美食矩陣集結
全國地方小吃、國際風味
老字號美食、順義本土味道
更有超百萬粉絲美食達人 雞排哥
驚喜空降
冰啤配美食的雙倍快樂
這就帶你提前解鎖美食!
四大美食矩陣全線集結
1.全國風味:足不出京美食,吃遍大江南北
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室內就餐區讓人邁不開腿美食。武漢熱乾麵、桂林米粉、貴州花溪牛肉粉、湖南臭豆腐、徽州毛豆腐、海南清補涼、蘭州辣子烤肉……全國各地的美食和招牌小吃一字排開,不同風味同臺碰撞,不用遠行就能解鎖各地地道滋味。
2.國際美食:多國風味美食,一站環遊世界
吃遍國內,還有戶外就餐區的世界風味等你打卡美食。德國烤腸肉香十足,西班牙海鮮飯鮮美濃郁,墨西哥塔可熱辣過癮,巴西烤肉香氣四溢,泰式火山排骨酸爽可口,韓式炸雞外酥裡嫩,印度榴蓮飛餅一口爆漿,俄式罐燜牛肉慢燉入味……從亞洲到歐洲,從北美洲到南美洲,多國風味一站集齊,不用辦簽證,入場就能開啟環球美食之旅。
3.老字號美食:地道風味美食,一口難忘
本屆啤酒節更有一眾北京老字號坐鎮和必吃榜美食加碼,在主舞臺兩側的戶外就餐區,東來順、天福號、年糕楊、百年義利、四川飯店、衢州鴨頭、八喜等經典京味與國民美味齊聚一堂,熟食、小吃、飲品一站集齊美食。
4.順義味道美食:藏在煙火裡的家鄉味
老黑板筋·羊肉串、大孫各莊燒鴿子、百福德秘製扒豬臉、田家營咯豆宴·酥帶魚、牌樓燻肉、順義大鴨梨·自制酸奶、順義紅菜坊·小龍蝦、馬坡粗糧館·衢州鴨頭……來自順義的特色美食集中亮相,一口佳餚一口冰啤,愜意十足美食。
美食達人雞排哥空降美食!
本屆啤酒節還將迎來超百萬粉絲美食達人——雞排哥,專屬攤位將在開幕式當天帶給你不一樣的體驗美食。
“雞排免費,塑膠袋6塊美食。如果你的袋子被風吹走,那麼我將不會承認收了你的錢。”
“你值得擁有這世界上任何美好的東西,包括我的雞柳雞排美食。”
“炸不到位無法原諒自己美食。”
“做完你的,做你的美食。”
提起雞排哥,相信不少人都刷到過他的短影片美食。紮根街邊小攤的他,憑藉實在手藝、高情商金句出圈。網友戲稱他“用一塊雞排,賣出滿滿的情緒價值”。
本屆啤酒節為雞排哥打造專屬特色打卡攤位美食,還原標誌性出攤氛圍,三大亮點提前劇透:
招牌酥脆雞排:雞排哥招牌經典大雞排,獨家配方醃製,精準把控油溫,外皮薄脆爆汁、內裡肉質軟嫩,鮮香十足美食。
沉浸式互動打卡:全程開放式操作,炸雞過程清晰可見美食。排隊間隙能和雞排哥面對面嘮嗑。