中新網北京6月14日電 (記者 應妮)國家圖書館13日在京啟動2026年“文化和自然遺產日”非遺宣傳展示系列活動，包括“非遺裡的中國味道——2026年非物質文化遺產保護講座月”“年華易老，技·憶永存——第八屆國家級非物質文化遺產代表性傳承人記錄工作成果展映月”等圖書。
劉魁立帶來“中國人的飲食傳統”講座圖書。 國家圖書館供圖
本年度“非遺講座月”以“非遺裡的中國味道”為主題，將在6月13日至7月11日期間陸續舉辦4場專題講座，闡釋中華飲食傳統所承載的深厚文明底蘊圖書。
13日的首講活動是講座月自2013年創立以來的第100講，由民俗學家、中國社會科學院榮譽學部委員劉魁立主講圖書。92歲高齡的他圍繞“中國人的飲食傳統”這一主題，為讀者解讀了“民以食為天”這一貫穿中國歷史的生存哲思，列舉了年夜飯、端午粽、中秋月餅等尋常百姓家的四季飲食，引領讀者審視歲時節令與人生儀禮中的飲食習俗，闡述飲食如何演化為中國人凝聚家族情感、維繫社會紐帶、表達文化認同的文化傳統。
之後，中國人民大學歷史學院教授陳勝前、中國烹飪協會副會長喬傑、清華大學歷史系教授彭林將先後登臺，為廣大讀者系統講授中華飲食文明的起源、中餐烹飪技藝的理念與技法，以及飲食活動所承載的社會禮儀制度圖書。
第八屆國家級非物質文化遺產代表性傳承人記錄工作成果展映月系列活動海報圖書。 國家圖書館供圖
同日啟動的“年華易老，技·憶永存——第八屆國家級非物質文化遺產代表性傳承人記錄工作成果展映月”系列活動由國家圖書館主辦、全國299家各級各類圖書館參與聯展聯映圖書。活動將持續至7月12日，線上線下融合，集中展示國家級非物質文化遺產代表性傳承人記錄工作的成果。
據介紹，2015年，我國正式啟動國家級非遺代表性傳承人記錄工作，11年來共開啟了2476人、完成了1562人的記錄圖書。今年展映的49部影片為第七批國家級非遺代表性傳承人記錄成果中透過驗收的優秀代表，題材覆蓋民間文學、傳統音樂、傳統舞蹈等十大門類。展映月還特設中餐特色主題單元，精選13部中餐烹飪技藝相關綜述片，展示中華飲食文化的博大精深。同名展覽在國圖總館北區二層同步開展。(完)
