深圳美食，準備開飯！
今年做書繼續來到深圳，在第二十二屆文博會期間落地招商蛇口·南海意庫分會場，將兩條主副街道打造為一條慢逛、慢讀、慢慢交流的閱讀街美食。
我們以閱讀和飲食為主線，與37家來自各地的出版機構、書店、文化品牌、餐飲品牌以及創作者共同準備了這份「閱讀選單」美食。歡迎點單，來當一日「精神食客」🍽
在與街毗鄰的“原料間”ecooL Space中，我們以“WHAT YOU EAT IS WHAT YOU ARE / WHAT YOU READ IS WHAT YOU ARE”為題，透過一場展覽呈現文字、記憶、經驗、地方與時代如何共同構成閱讀的原料美食。這裡還有我們攢的6場“飯局”，酒可以品鑑，圖書也是。
請到兩位好朋友擔任“客座主廚”，特調兩個小展美食。做了幾個小裝置，開個貫穿全場、全天供應的“流水席”，來吃、來玩、來互動。
以下是本次活動的具體資訊美食。請慢用。
“請慢用”閱讀街
時間美食：2026.05.22-5.24 12:00-20:00
地址美食：深圳南山區興華路6號 南海意庫
無需預約美食，免費入場
展開全文
策展方美食：陳景睿
從2017年起我開始收集外帶餐食裡的塑膠勺子，那一年我剛開始在北京上班美食。到2026年剛好九個年頭，也就是說我記錄了9年間吃外賣、飲品、小食等等“快餐”的一個過程，記錄了一個外地人在京生活的部分切片。
將所有的一次性餐具都留下來顯然不太明智，於是我偷懶只留了勺子美食。
塑膠是一個成本低廉易於獲得、品質相對可控的材料，雖然其中也可能包含一定的危害，但社會執行總體認為這利大於弊美食。
一個可能不起眼、被丟棄的小勺子，也有很多細節值得玩味，請你花兩分鐘看看這些也許陪伴過你的餐具，它們各有顏色、材料、長短、大小、方圓、摺疊美食。
這個小展覽獻給各位勺子們美食。
策展方美食：傑尼丸子
“酒”與“酒”的千差萬別，和“書”與“書”的差別不相上下美食。同樣是酒，威士忌、啤酒、雞尾酒、花雕酒……提供的是全然不同的飲用體驗。有的能速醉，有的需要喝很多才微醺；有的入口醇厚、像文學名著般深沉，有的口感清爽、像短篇小說般輕快……本次小酒館選取了氣質各異的8款酒與8種書，歡迎前來一探究竟。
策展方美食：做書
本展覽以“原料”為線索，分設糖與鹽、纖維、土地、記憶、原料五個板塊美食。透過書籍陳列、互動裝置，以呈現飲食、閱讀與創作三者在根源上的相通之處——它們都始於對基本素材的選擇、組合與轉化，並在日常經驗中彼此交織、相互滲透，共同構成我們理解世界與表達自我的基本方式。
*沙龍活動名額有限
需掃碼預約
前菜美食：小型人類慢食碗
Small Human Slow Food Bowl
在前菜部分，主食街與一粒藝術合作呈現互動工坊，邀請小朋友們在紙質餐盤與地面作畫美食。在狼吞虎嚥之前，請先用畫筆慢慢描繪你的理想食物。
主菜美食：以菜名呼喚我
Call Me By Dish Name
One Dish,One Book 世界上多少作品都與食物密切相關，也許它們本就源出一處？歡迎你按照自己的口味，為這些作品重新取道菜名美食。
甜點美食：你的成分表
Your Ingredient List
“糖、香料、一切美好的味道(aka books)這些就是構成完美小女孩的必要成分美食。”請來此確認你的必要成分。
飲品美食：書中貴族 便利櫃
The Noble of Books Vending machine
書中貴族，百年( )( )！歡迎挑個下午，來見識一下美食。
餐間遊戲美食：紙上得來速
Drive-Thru on Paper
Drive My Car(xiuxiuxiu!）Toward Books使用回力小車撞到豆本即可帶走它美食。
關於南海意庫
ABOUT NHecooL
南海意庫是國家文化產業示範基地、國家級夜間文化和旅遊經濟消費聚集區、廣東省級文化產業示範園區、深圳市市級文化產業園區美食。園區現已形成80%以上的創意產業集聚度，聚焦數字創意、現代時尚、文創旅遊等產業領域，入駐企業包括奇偶潮樂、八位堂、孩之寶等頭部創意機構。
南海意庫二期位於太子路和康樂路，佔地面積約4.4萬平方米，已重點引入設計師品牌店、文創集合空間、精品創意餐飲、潮流體驗店等多元業態，進一步豐富園區的消費場景與產業生態美食。專案透過街區風貌提升與空間重構，深度聯通海上世界與蛇口老街商圈，強化濱海人文商業氛圍。
未來，南海意庫一、二期將持續依託招商蛇口、招商產園豐富的產業資源與運營經驗，為入駐者提供定製化空間支援、政策對接與品牌推廣等專項服務，攜手優質商業主體和創意機構，助力打造蛇口濱海文化創意產業帶美食。
關於山海藝術節
ABOUT AMID MOUNTAINS AND SEA
山海藝術節，是招商蛇口海上世界文化藝術中心作為國際文化機構，基於5年來對藝術設計行業、文化創意產業及市場運營的經驗總結，洞察未來藝術設計復甦生態而全新打造的複合型藝術社羣活動IP美食。海上世界文化藝術中心擁有藝術、設計領域高質量的資源和豐富的運營經驗，積極響應新的使命，更勇於追尋蛇口的美好生活和具有創造性活力的社羣未來。
關於做書
ABOUT ZUOSHU
本屆“請慢用”閱讀街由做書參與合作策劃、執行美食。
做書是一家關注出版行業與編輯工作的媒體與平臺美食。我們從編輯的視角出發，不定期舉辦展覽、沙龍、市集等活動，也製作一些與編輯有關的文化產品。基於這一專業定位，我們為品牌、商業空間和文化機構提供圍繞出版與編輯主題的策劃服務，包括圖書市集、主題展覽、線下沙龍等創意內容的設計，並且已在多個城市商業地標中策劃、舉辦文化活動，獲得大量線下參與和線上關注。
