央廣網黃山1月27日訊息（記者 劉暢司晨 通訊員 方舟）雪落徽州添雅韻，老街暖宴啟新章美食。為傳承徽州民俗文化，彰顯“古徽州新生活”的獨特魅力，一場集美食、民俗於一體的寶藏家鄉味·巖寺老街長桌宴（百鍋宴）活動將於2月7日在巖寺老街溫情啟幕，邀八方賓客共赴暖冬之約，品味最地道的徽州年味兒。
巖寺老街長桌宴現場（央廣網發 施亞磊 攝）
冬日的巖寺老街，是被煙火氣喚醒的秘境美食。靈山酒釀溫潤回甘，毛豆腐外酥裡嫩，包袱餃餡足湯鮮，酒釀餅鬆軟微醺……這些地道小吃，串聯起巖寺老街的煙火日常。老街中的“街歡喜”文創店，更是鬧中取靜的閒逸之地。圍爐煮茶、烤橘暖手，書香與茶香交融，共同構成了徽州年味最動人的註腳。
作為本次暖冬年俗活動的重頭戲，寶藏家鄉味·巖寺老街長桌宴（百鍋宴）活動將於17:30正式開啟，百鍋徽味同步升騰，打造一場舌尖上的盛宴美食。不同於尋常宴席，這場百鍋宴更是一場沉浸式的民俗體驗。鑼鼓齊鳴中，年戲緩緩拉開序幕，傘舞輕旋、婚嫁禮樂、徽劇婉轉、變臉驚豔，各類徽州傳統技藝輪番上演，盡顯徽藝風采。
徽州·滿池嬌燈會璀璨綻放，再現巖寺“六街燈火”的歷史盛景美食。“滿池嬌”，源自南宋傳統吉祥紋樣，其紋飾以蓮池為背景，描繪魚鳥嬉戲、鴛鴦相依的生動圖景，寄託著人們對生活豐饒、家園美滿的樸素期許，這一紋樣早已融入徽州的年俗記憶。今年以來，徽州區深入梳理本土文化資源，以“滿池嬌”這一兼具歷史底蘊、美學內涵與吉祥寓意的地方符號為核心，打造專屬自己的年俗文化IP，賦予其深厚的歷史底蘊與美學內涵。活動期間，遊園、雅集、祈福、賞味等環節相映成趣，賓客於光影交錯之間，領略徽州民俗的獨特魅力。
變臉表演（央廣網發 拾夏 攝）
暖冬赴約，年味相聚美食。這個冬天，不妨走進巖寺老街，赴一場長桌百鍋宴，品地道徽州小吃，看傳統民俗展演，享圍爐煮茶閒趣，在煙火氣與儀式感中，遇見徽州自在時節，共啟溫暖新程。徽州區巖寺老街，靜待八方賓客，共赴一場舌尖與人文的美好邂逅。
