據柬媒訊息，柬埔寨旅遊部最新發布的通告顯示，2026年6月24日，旅遊部長鬍哈在貢布省主持召開了關於準備貢布市申報聯合國教科文組織（UNESCO）創意城市網路（UCCN）“美食之都”候選檔案的最後一次磋商會議美食。
胡哈部長強調，將貢布市列入該網路是貢布省提升地方藝術與文化潛力的重要一步美食。此舉旨在全面激發旅遊和美食領域的創造力，同時保護歷史文化遺產，從而增強該省的國際吸引力並實現可持續發展。這一申報舉措充分體現了柬埔寨致力於提升文化價值、創造力和地方認同感，並期望在國際舞臺上獲得廣泛認可的共同決心。
據悉，貢布省擁有得天獨厚的自然資源、優美的自然景觀、法國殖民時期的建築遺產，以及多項已註冊的地理標誌（GI）農業旅遊產品美食。該省擁有眾多享譽國際的特產，如貢布胡椒、貢布鹽與鹽花、貢布魚露、貢布榴蓮及優質海鮮，這些都是發展“美食創意城市”的核心資源。
胡哈部長補充道，現代旅遊已超越單純的觀光層面，遊客更渴望透過文化、美食、藝術和音樂獲得真實的在地體驗美食。因此，加入聯合國教科文組織美食創意城市網路，將成為柬埔寨吸引投資者、提高競爭力和促進可持續發展的關鍵戰略。他同時鼓勵全柬其他省市積極開展深度挖掘，展示隱藏在各自地方的文化、美食和創意潛力，為未來申報該網路做好充分準備。
值得一提的是，早在2023年，柬埔寨馬德望市就已成功獲得聯合國教科文組織“美食之都”稱號，向全球清晰展示了柬埔寨深厚的文化潛力與創造力美食。
