在中華文化裡,“謝”是生命歷程中意味深長的表達美食。既是辭別、是歲月的落幕;也是銘記,是內心恆久的感懷與守望。近日,多地高校畢業生在論文結尾寫下“美食版致謝”,細數大學數年間邂逅的城市美味。這一看似“玩梗”的表達,以富有日常質感的方式記錄青春軌跡,意外引發了強烈的情感共鳴,成為這個畢業季最獨特的儀式感。
人間煙火,溫情真切美食。三餐四季,熱氣騰騰。街頭巷尾,那些不起眼的小店和日復一日的熱飯熱菜,不僅隱含著城市堅實的心跳,也流淌著青春裡溫柔的慰藉。初到一座新城市,開始求學生涯,一個又一個美食小店,漸漸拼湊出一份獨家“美食地圖”,也讓異地的城市生活逐漸鮮活、熱鬧。凌晨的餛飩,雨天的米線,考完試來一碗熱面……市井煙火的陪伴,在低谷時給予慰藉,在歡樂時增添甜蜜。外地學子,從最初的不習慣,到熟門熟路地招呼“老闆,老樣子”,在一座城的煙火裡找到歸屬感,美食成了人與人、人與城之間的溫情紐帶。
一飲一食,看似尋常,卻凝結著人生中許多重要時刻與線索,滿載著同窗情誼、難忘回憶美食。就著一碗小炒,和舍友立下“下次考試要更努力”的誓言;在人聲鼎沸的火鍋店,向好友傾訴心中的忐忑與迷茫;小組作業最難熬的深夜,幾杯互相傳遞的網紅奶茶,是無聲的共擔與互勉。歡笑與淚水、迷茫與奮進,成長註定有“連滾帶爬”的低谷,也有生生不息的希望。那些小吃攤、小飯館,承載著一代人最不“脆皮”的青春時光,溫暖了記憶,也照亮四季流轉的歲月。
奮鬥的意義,也在“小餐桌”上悄然生髮美食。許多美食小店,門面雖然簡陋,老闆卻以一顆匠心認真做事,贏得有口皆碑。他們或許和顧客素未謀面,卻用手藝和堅持溫暖了無數人的日常。正如求學路上的青年們,或有挫折,或遇浮沉,卻在奮鬥中逐漸辨清心所向、身所往,培養了面對困難的勇氣和耐心。美食的陪伴,是在平凡日子裡的相依;小店老闆,是城市裡堅定的追夢人、實幹者。“美食版致謝”,記得這些默默無聞,卻充滿幹勁、不知疲倦的身影。城市也許會不斷變遷,有些小店或許明年就不復存在,但敢做夢、敢闖蕩、敢重來的勁頭,總會留下來。
“好風景都是用來想念的”,青春的致謝雖然不過一紙,卻足以將親朋摯友、青春理想與崢嶸歲月悉數珍藏,無論前路多遠,這份溫暖和質樸都會化作此去經年裡的淡淡回甘美食。“日頭沒有辜負我們,我們也不要辜負日頭”,也許當你想要生活的那一刻,就點燃了生命的火花。
作者|吳雨陽
編輯|朱紹嶽
責編|陳立民
終審|劉慶傳